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品牌: BICH CHI
100％有機大米，具有堅果味，泥土味，質地柔軟和棕褐色。有機食品通常比常規種植的有機食品具有更多的有益營養素，例如抗氧化劑，並且對食品，化學藥品或防腐劑過敏的人在僅吃有機食品時常常會發現症狀減輕或消失。大米中的有機產品美味可口，對健康有益，是由不含防腐劑和焊接的純淨原料製成。做法:_x000D_
-用淡水洗_x000D_
-在沸水中煮6-8分鐘_x000D_
-再次用淡水洗淨_x000D_
-使用前，將多餘的水排幹並與少量油混合。..
HKD$42.00
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品牌: BICH CHI
100％有機大米，具有堅果味，泥土味，質地柔軟和棕褐色。有機食品通常比常規種植的有機食品具有更多的有益營養素，例如抗氧化劑，並且對食品，化學藥品或防腐劑過敏的人在僅吃有機食品時常常會發現症狀減輕或消失。大米中的有機產品美味可口，對健康有益，是由不含防腐劑和焊接的純淨原料製成。檬粉是選用越南中部特有的水稻種，韌性好，特別是適合米粉（檬粉）。獨特的浸泡方法（將大米中的澱粉除去後就變成了Q彈順滑，潔白無瑕），有別於一般米粉，是低熱量的食品，所以越南的女性喜歡吃檬粉，都是身材苗條，婀娜多姿的。_x000D_
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將米粉放入水中約5-10分鐘。在沸水中煮4-6分鐘，取出滴幹，按需使用：_..
HKD$42.00
品牌: BICH CHI
用於卷春捲，生魚和蔬菜的菜捲，糙米更健康春捲是亞洲最受歡迎的食物。 使用Bich Chi有機米紙，可以輕鬆快捷地進行準備。 典型的輕質餡料是蔬菜，例如胡蘿蔔，白色麵包，豆芽或甚至是米粉。 嘗試像夏季卷那樣冷，或像春捲一樣油炸。_x000D_
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步驟1：將米紙每處稍微沾溼冷開水。（注意只是沾溼而已，稍微沾一下就拿起，不要浸泡，避免太過溼黏而不易捲起且容易破掉）_x000D_
步驟2：將米紙鋪在盤子上，再放上適量的餡料。（例如：芒果蝦仁、紅蘿蔔和切細絲的小黃瓜等）_x000D_
步驟3：將米紙下側和左右兩邊往中間折，並緊緊地捲起，結尾處朝下，盛盤。..
HKD$48.00
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品牌: BICH CHI
越南河粉無疑是越南菜的驕傲。Bich Chi米粉是用優質越南米製成的，為Pho創造了我們獨特的耐嚼性和光滑的質感。將河粉放入一鍋開水中，煮5分鐘，將煮熟的米粉放入一碗冷水中5秒鐘。用漏勺瀝乾米粉。河粉搭配所有炒菜，牛肉，湯和冷沙拉一起食用。..
HKD$18.00
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品牌: BICH CHI
薯粉米條是一種通過蒸煮米漿而成的粉條食品，而"金邊粉"之名是由柬埔寨傳來之稱謂，像米粉一樣，也需要在使用前煮沸。但是，它的味道比河粉更有嚼勁與柔軟。 越南的許多可口菜餚都可以搭配木薯澱粉，例如搭配高湯和澆頭，或與肉類，海鮮和蔬菜一起炒。將金邊粉放入一鍋開水中，煮5分鐘，將煮熟的米粉放入一碗冷水中5秒鐘。用漏勺瀝乾米粉。河粉可 搭配所有炒菜，牛肉，湯和冷沙拉一起食用。..
HKD$18.00
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