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步驟:_x000D_ 炒粉絲:在約15-20分鐘內浸泡粉絲以獲得柔軟。然後從水中取出讓它乾燥它可以根據你的口味用肉,蟹,蝦和其他香料炒。_x000D_ 新鮮粉絲:將粉絲放入開水中,定期攪拌,煮約4-6分鐘,然後取出並用清水清洗。離開5分鐘,然後它可以作為新鮮的粉絲用湯,火鍋,羅蘭與宣紙。